Christa Vollgger
Herzlich Willkommen
bei deinem Fastenabenteuer

Mein Name ist Christa, ich wurde 1968 geboren und lebe mit meiner Familie im Antholzertal in Südtirol.
Meine Leidenschaft für das Fasten entstand in einer persönlichen Lebenskrise – einem Wendepunkt, der mich zu einer tiefen Auseinandersetzung mit Ernährung, Gesundheit und innerer Balance führte. Die Faszination für die heilende und stärkende Wirkung des Fastens motivierte mich schließlich, die Ausbildung zur ärztlich geprüften Fastenleiterin zu absolvieren.
Heute bin ich Fastenleiterin nach Dr. Buchinger/Lützner, Praktizierende der Metamorphischen Methode, Naturliebhaberin – und eine kleine Kräuterfee mit großem Herz für achtsame Lebensweisen.
Seit vielen Jahren faste ich regelmäßig – besonders an Neu- und Vollmondtagen, da die Wirkung erfahrungsgemäß intensiver ist. Diese Tage nenne ich liebevoll meine persönlichen „Glückstage“.
Fasten bedeutet für mich nicht Verzicht, sondern eine bewusste Rückkehr zu Leichtigkeit, Klarheit und Lebensfreude.
Gerne teile ich meine Begeisterung für die vielfältigen Wirkungen des Fastens mit Dir und freue mich, Dich in meinen Kursen begrüßen zu dürfen.
Was bewirkt Fasten?
Fasten ist eine natürliche Möglichkeit, sich bewusst aus dem Alltag herauszunehmen, den Körper zu entlasten und neue Klarheit zu gewinnen. In einer Welt voller Reize, Tempo und Überfluss schenkt das Fasten eine Pause – für den Körper, für den Geist, für die Seele.
Fasten trainiert den Stoffwechsel, denn wenn der Körper nicht verdauen muss, können wichtige Zellreinigungsprozesse (Autophagie) aktiviert werden.
Vorteile des Fastens auf einen Blick:
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Entschlackung und Entsäuerung des Körpers
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Aktivierung der körpereigenen Heilkräfte
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Mehr Leichtigkeit, Energie und ein besseres Körpergefühl
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Klarheit im Kopf und innere Ruhe
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Einstieg in eine bewusstere, gesündere Lebensweise

Fasten nach Dr. Buchinger/Lützner
Das Buchinger-Fasten zählt zu den bekanntesten Methoden des Heilfastens.
Es beruht auf dem bewussten Verzicht auf feste Nahrung – begleitet von Ruhe, Bewegung, Achtsamkeit und ausreichend Flüssigkeit.
Nach 2–3 Entlastungstagen wird der Körper mit Gemüsebrühen, verdünnten Säften, Kräutertees und stillem Wasser versorgt.
In dieser Zeit regeneriert er, entgiftet und greift auf seine eigenen Energiereserven zurück.
Diese sanfte Form des Fastens entlastet den Stoffwechsel, stärkt das Immunsystem und bringt Körper und Geist in Balance.
Das Fastenbrechen mit einem Apfel und 2–3 Aufbautagen bildet den behutsamen Übergang zurück in den Alltag – und ist ein wesentlicher Teil des Prozesses.

Basenfasten
Basenfasten – von mir auch Säurefasten genannt. Basenfasten ist eine mildere Form des Fastens, bei der gegessen werden darf: allerdings ausschließlich rein basisch wirkende Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Salat, Kräuter, Sprossen und hochwertige Öle.
Säurebildende Produkte wie Zucker, alle tierischen Eiweiße, Weißmehlprodukte, Kaffee bleiben konsequent außen vor.
So kann der Körper auf natürliche Weise entsäuern, entlasten und neue Energie tanken – ganz ohne Hungern. Die Verdauung wird angeregt, das Energielevel steigt, und oft entsteht dabei ein neues Bewusstsein für eine bewusste, genussvolle vollwertige Ernährung.

Impulse, die in der Fastenzeit begleiten
Während der Fastenzeit stehen einfache, alltagstaugliche Impulse im Mittelpunkt – sie fördern Achtsamkeit, stärken den Körper und wirken nachhaltig:
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Wasser, Bewegung, Atmung & Rhythmus
Kleine Routinen mit großer Wirkung. -
Wildkräuter entdecken
Nährstoffreiche Schätze direkt vor der Haustür. -
Sprossen – das Superfood
Kleine Keimlinge mit großer Kraft. -
Kräutersalze selbst herstellen
Würze, die nicht nur schmeckt, sondern auch nährt. -
Freude am Einfachen
Zurück zu dem, was wirklich guttut.


„Gesundheit bekommt man nicht im Handel, sondern durch den Lebenswandel.“
Pfarrer Kneipp

Mein Angebot
Persönliche Fastenbegleitung
im Pustertal oder online
Ich begleite dich mit Erfahrung, Achtsamkeit und einem offenen Ohr – ob beim sanften Basenfasten oder beim klassischen Buchinger/Lützner-Fasten. Dabei vermittle ich fundiertes Wissen, gebe praktische Impulse und unterstütze dich körperlich, geistig und emotional.
Ob in der Gruppe, bei einer Fastenwanderwoche oder in individueller Begleitung – jede Fastenzeit wird achtsam gestaltet und auf dich abgestimmt.
Du möchtest deinem Körper etwas Gutes tun?
Sehnst dich nach Leichtigkeit, neuer Energie und einem inneren Neustart?
Dann ist eine Fastenkur genau das Richtige für dich.
Mein Angebot richtet sich auch an Vereine, Hotels und Betriebe: Fastenwochen, Vorträge oder Impulse für Gäste und Mitarbeiter – flexibel vor Ort oder online durchführbar.
Hinweis: Mein Angebot richtet sich an gesunde Personen. Bei bestehenden Erkrankungen oder laufender Medikamenteneinnahme ist eine vorherige ärztliche Rücksprache erforderlich.
